大凉山“高家山”彝家黑猪肉,原生态养殖!

类别: 野猪 价格: 40/斤元/斤

品牌:高家山黑猪 特色:野山猪

上市时间:

产地:

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浏览人数: | 收藏人数:0 | 发布时间:2019-02-21 | 0条点评收藏

  把大山搬到城市,把原生态食品分享给更多人!
  “高家山”为屏山县硒林彝家黑猪农民专业合作社所持有,成立于2015年,发起人吕宗富于1998年开始从事生猪养殖,有20余年的养殖经验,合社养殖的猪在当地称之为“凉山黑猪”。“高家山”彝家黑猪有着上千年的放养历史,该品种适应高山气候,耐寒、抗病力强,且猪肉肥而腻,不爆油。
    高家山品牌彝家黑采用全生态高山放养、原种保护,“高家山”跑山猪平均每天会在海拔1400米左右的老高山走10多公里左右,每只猪出栏需要500天,体重约150斤,累计运动5000公里,跑山猪每天清晨7点出圈,上山觅食,主要吃蕨菜根、野猪草、蚂蚁、蚯蚓等,晚上8点左右归圈,睡前喂一些苞谷米,因此彝家黑猪猪肉肌内脂肪含量平均达10%以下,肉质鲜美。屠宰加工、冷链物流、自产自销运营闭合式全产业链发展模式,确保了每块猪肉100%安全。
  产品延伸:
   1、鲜肉可快递;
   2、柴火炕制/风干的腊肉、腊排、腊猪蹄、麻辣香肠、广味香肠(均采用跑山猪肉制作而成)
   3、跑山鸡、细鳞鱼出售
 
  联系方式:18161082197   微信/QQ:5818650
  微信公众号:屏山生态旅游/高家山生态食品
  店铺地址:四川省宜宾市屏山县屏山镇紫荆路“彝家特色体验馆”
  放养地址:四川省宜宾市屏山县屏边乡街基村高家山原始森林
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