• 芡实高产该如何种植,有哪些高效栽培技术?

芡实为睡莲科植物芡,具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带之功效,市场需求量在逐渐加大。为了促进农业增收,提高农户们的种植效益,本文详细总结了芡实的特征特性及高产高效栽培技术,供农户们参考。

芡实高产该如何种植,有哪些高效栽培技术?

    1、特征特性

    芡实是睡莲科芡属大型水生植物,草本,一年生。芡实的根有初生根、不定根和次生根。初生根很不发达,次生根结构简单,芡实的根系主要由不定根组成,为须根,白色,长可达100 cm以上,横径0.4~0.8 cm,簇生于叶柄基部。芡实茎为短缩茎,节间密集,倒圆锥形。芡实叶分为水中叶和浮叶,水中叶为过渡叶,第1~4张叶为水中叶,定型叶叶面直径达1.0 m以上,叶面浓绿色,有皱褶。芡实花单生,萼片4片,花呈紫色或白色,雄蕊多轮排列,花粉由外向内逐渐退化,为多室子房,每一子房具多枚胚珠,自花授粉。芡实果实为花托包被的假果,花萼宿存于果实顶端呈尖嘴状,整个果实形似鸡头,果形大,一般重0.5 kg左右,内有多室,种子100~200粒。种子呈圆形,直径1.0~1.5 cm,百粒重150 g以上,有较厚的假种皮。

芡实高产该如何种植,有哪些高效栽培技术?

    2、高产高效栽培技术

    2.1 选种

    芡实分为苏芡和刺芡。苏芡为驯化培育的栽培种,少刺,芡米糯性,品质好。苏芡分为紫花、白花2个品系,紫花品种比白花品种早熟7~10 d,白花品种品质更优,苏芡一般产芡米600~675 kg/hm2。刺芡适应性强,分布区域广,叶背、果梗、果实上均密生硬刺,芡米近圆形,粳性,品质比苏芡差,一般产芡米600 kg/hm2左右。

    品种类型根据栽培条件和需要而定,阜南县周边县(市)苏芡和刺芡2种类型的品种均适宜种植。种子要选饱满、成熟度高、大小均匀一致、果实大的种子。要选用上年生产的芡种,避免使用陈种子,以利于苗匀、苗壮。

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